ダイエット★厚揚げを使った白和え!成功率100% レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ひじきを水で戻す。にんじん、ピーマンは千切りに。厚揚げは茹でて油抜きをしておく。
- 2 厚揚げは水気をきり、バーミックスでピューレ状にして滑らかにしておく。
- 3 にんじん、ひじき、ピーマンをごま油で3分ほど中火で炒めたらお醤油、ラカントで味付けし火を止める。
- 4 2に3を加えよく混ぜる、味を見て塩、お醤油、ラカントで味を調えれば出来上がり!
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