油は使いません！ レンコンのきんぴら♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 レンコンは皮をむき、薄切りにして水にさらす。人参も同じ位の厚さに切る。
-
2
フライパンに⑴を入れ、水と酒を入れ中火にかける。沸騰したら砂糖を入れ、3分煮る
。 - 3 みりん、醤油を入れ、水分がなくなってきたら出来上がり
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- 料理名
- レンコンのきんぴら
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