さっぱり!人参ポンご飯 レシピ・作り方

さっぱり!人参ポンご飯
  • 約15分
  • 300円前後
ぴぐ
ぴぐ
スピード料理でさっぱりとした混ぜご飯の完成。

材料(1人分)

  • ご飯 茶碗1杯分
  • 人参 2、3cm
  • ポン酢 小さじ2
  • ポッカレモン(冬ならゆず絞り汁もお勧め) 3滴
  • 砂糖 ひとつまみ

作り方

  1. 1 人参は、千切りにし、ラップで包み、少量の水をぱぱっとかけ、レンジへ。
    火が通るまで加熱。
  2. 2 ボウルに、ご飯、①の人参を入れる。
  3. 3 ポン酢、ポッカレモン、砂糖を入れ、しゃもじで切るように混ぜあえる。
  4. 4 完成!!
    ごまを振ると見た目も香りも良くなります(*^_^*)

きっかけ

我が家の定番です

おいしくなるコツ

ポン酢はオーソドックスな液状を使用。 お好みで量は増減してください。

  • レシピID:1140012242
  • 公開日:2013/03/03
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カテゴリ
混ぜご飯
料理名
混ぜご飯
ぴぐ
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