豚肉と玉ねぎだけで★ミックス中辛カレー レシピ・作り方
材料（８皿人分）
作り方
-
1
玉ねぎは半分に切ったのち薄切りにする。
にんにくはみじん切りにする。 -
2
鍋に油を熱し、にんにくを炒める。
香りがたってきたら豚肉を加える。 - 3 玉ねぎを入れ、少し炒め油が回ったら、水を入れ煮込む。
-
4
玉ねぎが透き通ってきたら牛乳を加える。
再度煮立ったら火をとめ、辛口ルゥ、甘口ルゥを割りいれ混ぜ溶かす。 - 5 弱火で混ぜながら最後にウスターソースを加え、完成！！
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- 料理名
- カレー
ぴぐ
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