糖質制限★鶏胸肉ひき肉とおからのヘルシーハンバーグ レシピ・作り方

糖質制限★鶏胸肉ひき肉とおからのヘルシーハンバーグ
  • 約15分
  • 100円以下
Nyanko2014
Nyanko2014
糖質オフでしかも簡単です。主婦のお一人様ランチプレートにもオススメ。

材料(1人分)

  • 鶏胸ひき肉 70g
  • おからパウダー 大さじ1/2
  • 焼酎又はお酒 おおさし1
  • 大葉 5まい
  • 塩、胡椒 適宜

作り方

  1. 1 まずおからパウダー大さじ1/2を水でで戻しひき肉70g、おから、焼酎、塩、胡椒、大葉のみじん切り5枚分を加え
    よく捏ねる。
  2. 2 熱したフライパンにオリーブオイル大さじ1をいれ成形したハンバーグを中火の弱火でじっくり焼きます。
  3. 3 両面焼いたら、少量の水を加え蓋をし蒸し焼きしたら出来上がり♩

きっかけ

夫婦で糖質制限中。日々のオフメニュー考案中。

  • レシピID:1140012095
  • 公開日:2013/02/23

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カテゴリ
おから鶏ひき肉
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糖質制限 低糖質 糖尿病 ダイエット
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