豚もも肉の塩麹唐揚げ、黒酢だれ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 豚もも肉は一口かつサイズに切って袋に入れ、塩麹唐揚げ粉・小麦粉を加えて振り混ぜ、キャベツは千切り、☆を小鍋で煮立たせ水溶き片栗粉を加えとろみが付くまで煮ます。
- 2 180度の油で豚肉を揚げ、器にキャベツと盛り合わせ、黒酢たれをかけていただきます。
- 3 小梅の黒酢サワーレシピID=1140008309
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