高野豆腐・ちくわ・野菜揚げの煮物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
高野豆腐はぬるま湯で戻し、水分を絞り食べやすい大きさに切っておく。
ちくわ、野菜揚げは一口大に切る。 - 2 鍋に出し汁、しょうゆ、みりん、砂糖を入れ、火にかける。
- 3 沸騰したら②へ、高野豆腐、ちくわ、野菜揚げを加え煮る。
- 4 火が通り、味が染みれば完成!!
関連情報
- 料理名
- 煮物
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