お麩と玉ねぎと卵の香り味噌汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
玉ねぎは薄切りにする。
卵は溶いておく。 -
2
鍋に、出し汁を入れ、火にかける。
沸騰したら玉ねぎを加える。 -
3
玉ねぎが透き通ってきたらお麩を加え、味噌を溶きいれる。
卵を回しいれ、かきたまを作るように混ぜ固め、砂糖、ごま油を加える。 - 4 ひと混ぜして完成！！
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- カテゴリ
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- 料理名
- 味噌汁
ぴぐ
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