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トースターで★緑と白のぐるぐるクッキー レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料10枚前後人分

  • バター

    30g

  • 砂糖

    25g

  • 小麦粉

    70g~

  • 大麦若葉

    小匙1

  • 牛乳

    大匙1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
トースターで★緑と白のぐるぐるクッキー
  • 500円前後

見た目楽しい簡単クッキー!

作り方

  • 1

    耐熱ボウルにバターを入れレンジへ。
    柔らかくなるまで数秒だけ加熱。

  • 2

    ①へ、砂糖を加えすり混ぜたのち、小麦粉を加えよく混ぜたのち牛乳で固さを調整。

  • 3

    ②の生地を半分にし、半分には大麦若葉粉末を加え混ぜて練りこむ。

  • 4

    白い生地と大麦若葉生地を伸ばした上、重ね合わせぐるぐる巻いていく。
    巻いたらラップをし冷蔵庫へ。

  • 5

    生地が固くなったらお好みの厚さに切っていき、アルミホイルの上に並べる。
    トースターで3~5分、焦げ目がつくまで加熱すれば完成!!

きっかけ

我が家の定番です

おいしくなるコツ

大麦若葉は多めですが、混ざった生地なのでそれほど青臭さは感じませんでした^^
お好みで調整してください。
トースターは1000wです。

レシピID: 1140011913

公開日:2013.02.12

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関連情報

料理名
クッキー
料理用途
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