ごぼうしらすinの月見うどん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
ねぎは斜め切りにする。
人参は食べやすい大きさに、えのきは半分の長さに。
ごぼうはささがきにし、酢水につけあくぬきをしておく。 -
2
鍋に、だし汁を入れ、火にかける。
沸騰したら、人参、えのき、ごぼう、ねぎを入れ、煮る。 - 3 野菜類がしなっとしてきたところで、うどん、めんつゆを加え、煮込む。
- 4 しらすを加え、味噌で味を調整し、卵を割りいれる。
- 5 卵が半熟状態になれば完成！！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 煮込みうどん
- 料理名
- うどん
ぴぐ
料理は得意ではありませんが、好きです。
みなさんのレシピ見て日々勉強中・・・
つくレポメインですが、おすすめの料理はメモ代わりにアップしているので暇があれば覗いてみて下さい。
時間のないときはスタンプでレポート承認しています★
よろしくお願いします。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
