本命には塩麹生チョコ❤ レシピ・作り方

作り方

1. 1 こちらが、材料です。

   

2. 2 寒天の容器に、オーブンペーパーをきちんとしいておきます。
   （12㎝かける14㎝）です。

   

3. 3 チョコレート以外の材料を耐熱容器に入れて、レンジで2分回します。
   沸騰直前で止めます。（レンジの前に立ってよく眺めとく）

   

4. 4 ボウルに、細かく砕いたチョコを入れます。
   
   ボウルの中に、3を少しずつ2回くらいに分けて混ぜながら入れます。
   （チョコが溶けにくくなったら、ボウルを湯煎にかけます）

   

5. 5 4をヘラでゆっくりと、流し入れます。
   平均に、ならします。
   トントンと落とします。
   冷蔵庫で冷やし固めます。

   

6. 6 固まったら、温めた包丁で、ゆっくりと切ります。ココアをふりかけて出来上がりです。