ディルを使って絶品ポテト‼ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 出来れば、赤い皮のジャガイモを4つ切りにして、水を張った鍋に入れて、レモンの皮、ローズマリー、塩を加えて、ジャガイモが柔らかくなるまで茹でる。
- 2 茹であがったら、水を切り、レモン汁、バター、オリーブオイル、塩・コショウ、こま切りにしたディルを加えて、混ぜ合わせる。
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関連情報
- 料理名
- ディルポテト
豪Yukarin
オーストラリアに住んでいた時に学んだとっておきのレシピを中心に私のおともだちや育ち盛りの息子に作る日々のレシピを紹介していきます。
詳しくは、私のブログ http://plaza.rakuten.co.jp/monchan68/
私の料理教室 Yukari's kitchenのHP http://yukari-kitchen.jimdo.com
をご覧ください。
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