白菜・薄揚げでヘルシーチャプチェ風 レシピ・作り方

白菜・薄揚げでヘルシーチャプチェ風
  • 約15分
yushiYUTOT
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シンプル・ヘルシーメニューです。

材料(3人分)

  • 白菜 8枚
  • 玉葱 1/2個
  • 薄揚げ(長方形) 2枚
  • 韓国風春雨炒めの素 1袋(2人前)
  • 塩コショウ 少々
  • ごま油 少々

作り方

  1. 1 白菜は株は削ぎ切り、葉はざく切り、玉ねぎは薄切り、うすあげは細切りし、中華鍋にごま油を引き、白菜の株・玉ねぎ・薄揚げ・白菜の葉の順に塩コショウを振って炒めます。
  2. 2 袋の表示通りに水・具・春雨を加えて煮込み、春雨が戻ったら、添付の辛味だれを入れて混ぜます。

きっかけ

チャプチェをヘルシーに食べたくて。

  • レシピID:1140011692
  • 公開日:2013/01/29
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白菜
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