お弁当の主役は・・・天丼卵焼き! レシピ・作り方

お弁当の主役は・・・天丼卵焼き!
ぺるく〜ろ
ぺるく〜ろ
この1品でお弁当もりもり食べれる事まちがいなしです

材料(2~3人分)

  • 3個
  • 天かす 1/2カップ
  • めんつゆ 大さじ2
  • 刻み紅ショウガ 大さじ1
  • サラダ油 少々

作り方

  1. 1 天かすにめんつゆをかけよく浸す。
    しんなりしたら、ほぐした卵と刻み紅ショウガを加えよく混ぜる。
  2. 2 熱したフライパンにサラダ油をひき、1の卵液を流し込む。
    卵液の底がかたまってきたら、端からフライ返しでくるくると巻いていく。

きっかけ

ボリュームをもとめて

おいしくなるコツ

ネギがあれば刻んでまぜると更に美味しく、彩りもよいです。

  • レシピID:1140011682
  • 公開日:2013/01/28
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カテゴリ
だし巻き卵・卵焼き
関連キーワード
卵焼き 出汁巻き おにぎり 天丼
料理名
卵焼き
ぺるく〜ろ
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つくったよレポート(1件)

  • noono♪
    noono♪
    2013/02/04 22:52
    お弁当の主役は・・・天丼卵焼き!
    紅生姜がいいですね♪とってもおいしい!本当お弁当の主役級ですした(o^-')b

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