ローカロリー♥糸コンパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 糸コンニャク １袋
- 油 大1/2
- にんにく（チューブ使用） １㎝位
- シメジ １パック
- ベーコン ２枚
- 塩コショウ 少々
- だし醤油 大１弱
作り方
-
1
糸こんにゃくを沸騰したお湯の中に入れ少し湯がく。
ざるにとり水けを切る。
食べやすい長さに切る。 - 2 フライパンに油と、にんにくを入れる。火にかけながら油ににんにくの香りを移す。
-
3
シメジ、ベーコンを入れて炒める。
シメジに少し火が通ってきたら塩コショウをして炒める。 -
4
①の糸コンを加え炒める。
水気が出るので少し火を強くして焦げないように気を付けながら水気を飛ばす。 -
5
だし醤油を入れ味付けをする。
味の加減を見て薄いようなら、塩コショウなどで調える。
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- その他のこんにゃく
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simakis2014/03/30 10:25
ヘルシーなのに美味しいので満足です^_^ごちそうさまでした！
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