もずく酢 めんつゆ仕立て★ レシピ・作り方

もずく酢 めんつゆ仕立て★
ぺるく〜ろ
ぺるく〜ろ
まろやかで食べやすいです。

材料(4~5人分)

作り方

  1. 1 塩もずくを水につけ塩抜きをする。
    味見し塩があらかたぬけていたら、ザルにあげ、水気をよく切る。
    水気が切れたら包丁で数か所切り短くしておく。
  2. 2 ボールにめんつゆ、砂糖、酢を入れよく混ぜ合わす。
    その後1のもずくを入れよくまぜあわす。
  3. 3 器に盛り、ゴマをふりかける。

きっかけ

めんつゆでまろやかに

おいしくなるコツ

冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しいです。

  • レシピID:1140011584
  • 公開日:2013/01/30
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カテゴリ
もずくめんつゆ
関連キーワード
もずく酢 酢のもの サラダ わかめ
料理名
もずく酢
ぺるく〜ろ
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つくったよレポート(14件)

  • fuwa
    fuwa
    2023/07/17 22:50
    もずく酢 めんつゆ仕立て★
    ぺるく〜ろさん、お世話になっております❢もずく調理は初めてでしたが、お陰様で遊びに来た妹家族からも好評でした♡簡単なのに食べやすい素敵なレシピ、感謝です◎
  • RRRrrr
    RRRrrr
    2023/02/18 16:04
    もずく酢 めんつゆ仕立て★
    美味しくいただきました!ありがとうございます♪
  • YOKO yy
    YOKO yy
    2021/08/02 13:40
    もずく酢 めんつゆ仕立て★
    美味しくいただきました
    ごちそうさまでした♡
  • よん〜
    よん〜
    2021/06/19 18:46
    もずく酢 めんつゆ仕立て★
    美味しく出来ました!

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