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食べやすい!洋風なます レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

  • 大根

    1/2本

  • 人参

    1本

  • 大さじ2

  • 砂糖

    大さじ2

  • マヨネーズ

    大さじ3

  • 塩コショウ

    少々

  • ごま

    大さじ2

  • もみ塩

    小さじ2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
食べやすい!洋風なます
  • 100円以下

とっても食べやすく子供に人気の1品です。

作り方

  • 1

    大根、人参は皮をむき、スライサー等で千切りにし、もみ塩でもむ。

  • 2

    1がしんなりしてきたら、水で塩を洗い流し、水気を絞る。

  • 3

    ボールに、砂糖、酢、マヨネーズ、ごまを入れよく混ぜ、2を混ぜ合わせる。

  • 4

    味見し、塩コショウで調える。

きっかけ

洋風に

おいしくなるコツ

塩もみした大根、人参を水洗いする際、野菜に少し塩分が残るくらいに洗ってください。残留塩分が味の引き締め役になります。

レシピID: 1140011578

公開日:2013.01.30

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2014.01.09

    驚き!なますが洋風に!
    竹輪も入れてみました(^o^)

    SANKO47さん、はじめまして(=^_^=)
    マヨネーズがいいつなぎ役しますよね!ちくわも合いそう♫
    お試し頂きまして有難うございます♡

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
なます
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
なますサラダおせち大根

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