猪肉のシンプル・ガーリック焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ニンニクは粗微塵、猪肉は冷凍室で３分程（切りやすいよう少し固まる程度に）冷やして、薄切りにし塩コショウを振ります。
- 2 フライパンに猪肉の油を溶かし、にんにくを炒め、猪肉を両面軽く焼き目が付くまで焼き、お好みで醤油を少々垂らします。
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*sumippy*2013/03/05 15:05
ガーリックが猪肉の臭みを消して美味しくいただけました♪
有難うございます*^^*
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