変わり種？ターツァイとベーコンのペペロンチーノ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
ターツァイは3cm幅に切り、洗って水分を切っておく。
ベーコンは5〜7mm幅に切る。
エリンギは短冊切り。
鷹の爪は、種を出してスライス。 - 2 フライパンにオリーブオイル、にんにくスライス、鷹の爪を入れ、弱火で香りが出るまで炒める。
- 3 ベーコン、エリンギ、ターツァイの順に入れて炒め、ターツァイがしんなりしたら塩こしょうで味をととのえて完成。
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