煮豆の天ぷら レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 煮豆（レシピはマイページにあります） １カップ
- 市販の天ぷら粉 半カップ
- 水 ５０ｃｃ位
- クッキングシート ２０センチ四方位
作り方
- 1 大豆の煮物に天ぷら粉と水をいれよく混ぜる
- 2 形が崩れないように、クッキングシートを１０センチ四方に切ったものに、豆をスプーンでのせる。
- 3 １６０から１８０度の油にそのまま流して、カリカリになるよう揚げる。揚がってきたら、クッキングシートはそっと剥がします。
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- カテゴリ
- 大豆
- 料理名
- 豆の天ぷら
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