フードプロセッサーで簡単！ヘルシーパイ生地 レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料は、こちらです。
   バターは、1㎝角に切り、冷凍庫でカチンカチンに冷やす。

   

2. 2 フードプロセッサーは、連続でカッターにセットします。
   
   ★の材料を入れて、チョンチョンと数回押す。

   

3. 3 もう一度蓋を連続で7秒くらい押す。

   

4. 4 バターが米粒くらいになり、粉と混ざってサラサラになるまで回す。
   冷水を加え、チョンチョンと押したあと、3秒くらい押す。

   

5. 5 全体が黄色くなり、コロコロの状態になるまで回す。

   

6. 6 ボールに取り出します。

   

7. 7 6を底に押し重ねる作業を数回繰り返します。

   

8. 8 ラップに包んで、冷凍庫で約3時間休ませます。

   

9. 9 3時間後の冷蔵庫から取り出した状態。
   ここからスタートになります。

   

10. 10 さつま芋とアイスクリーム入りパイ♡
    レシピID:1140010502を参照して下さいね。