えのきin茄子とウインナーの甘ソース炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
なすは輪切りにして水に浸しておく。
その間、ウインナーはななめ切り、えのきは半分に切る。 -
2
フライパンを熱し、ウインナーを焼き目がつくほどに焼く。
えのき、なすを加え炒める。 - 3 しんなりしてきたら軽く塩コショウをし、ケチャップ、お好みソース、しょうゆ、みりんで味付けをする。
- 4 味がからまれば完成!!
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emi212023/03/28 16:06とても美味しく出来ました!