玉ねぎメインのチーズシチュー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
人参はいちょう切りにする。
玉ねぎは半分に切ったのち薄切りにする。 - 2 鍋にサラダ油を熱し、①の玉ねぎ、人参を炒める。
-
3
②がしなっとしてきたら、水を加え、煮込む。
野菜が柔らかくなってきたら、いったん火をとめ、ルゥを割りいれ、少し混ぜたら粉チーズも加える。 -
4
③を弱火で混ぜつつ、再度沸騰したら牛乳を加える。
ひと煮立ちさせれば完成！！
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- 料理名
- シチュー
ぴぐ
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ライム21412013/01/09 11:07
お野菜たっぷりシチューいいですね＼(^o^)／玉ねぎの甘味が最高です（＾－＾）美味しかったです♡御馳走様でした(^O^)／♡
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