グリーンボールでブラマンジェ レシピ・作り方
材料（3人分）
- ぶどう（グリーンボール） 10個
- コーンスターチ 大さじ4
- 牛乳 250cc
- 上白糖もしくわ（パルスイート） 大さじ2:(小さじ2)
- バニラエッセンス 少々
作り方
-
1
鍋に、牛乳とコーンスターチ、砂糖を入れて、木ベラで休まないで混ぜながら煮ます。
火を弱め、3〜4分にます。
-
2
ぶどうは、皮ごと半分にして、1の中に入れてまぜ、バニラエッセンス数滴ふりかけます。
ドーナッツの容器に、少し冷まして、流し入れます。
-
3
冷蔵庫で冷やし固めます。
固まったら少し水をかぶせ、ひっくり返してお皿に盛り付けます。 -
4
こちらがグリーンボールです。
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