ヘルシーすぎるササミのすき焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- ササミ 2本
- 糸コンニャク 1袋
- 舞茸 1袋
- 太ネギ（冷凍してたもの） 一握り
- 減塩醤油★ 大さじ1
- パルイースト★ 小さじ1
- 酒★ 大さじ1
作り方
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1
糸コンニャクは、熱湯でアク抜きし、食べやすい大きさに切っておく。
ササミは、筋をとり、一口くらいに、切っておく。
舞茸は、ほぐしておく。（洗わないほうが、旨味が有ると言われています
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2
すき焼きの液を作っておきます。
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3
2の中に、1を入れてササミの色が変わり、味がついてきたら、冷凍の太ネギを入れて5分くらい煮込みます。
出来上がりです。
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4
こちらが、専用の調味料です。
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お気に入りに登録ありがとうございます。
ササミでヘルシーすぎるすき焼きを食べて、牛肉を食べた～いとイメージしながら作りました。