残った担担麺のたれで、冷奴 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 わかめは塩を洗い流し10分程水に浸けて塩出しし、ざく切り、きゅうりは細切り、トマトは半切り、卵は常温に戻し、お湯を沸かして火から降ろして入れ蓋をして15分置き水に取ります。
- 2 器に食べやすい大きさに切った豆腐を並べ、わかめときゅうりを乗せ、トマトを並べ、温泉卵を割り入れ担担麺だれをかけていただきます。
関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 冷奴
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