シリコンスチーマーでささみのヘルシー辛子醤油蒸し レシピ・作り方
材料(2人分)
- ささみ☆ 3本
- 塩コショウ☆ 少々
- 青しそ 3枚
- エリンギ 1/2本
- 醤油★ 小さじ2
- みりん★ 小さじ2
- からし★ 小さじ2
作り方
-
1
ささみ☆は筋を取って、包丁で半分します。
ささみの表面に、塩コショウ☆をふりかけ、しそ、置き冷凍保存のエリンギを置き巻きます。 - 2 ★を混ぜ合わしておきます。
- 3 ルクエに入れて1を、並べていきます。30分くらい漬け込んでおきます。(途中ひっくりかえしましょう。)
-
4
3をレンジで2分くらい回し、1分蒸らします。
出来上がりです。
きっかけ
シリコンスチーマーで作れるヘルシーな料理を考えました。
おいしくなるコツ
フライにしても美味しいでしょう。 ルクエではなく、フライパンで焼いても、美味しいでしょう。
- レシピID:1140008233
- 公開日:2012/07/02
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
-
Polaris36 2012.07.05 21:25
お気に入りに登録ありがとうございます。
※iPhoneで画像がはいらなかったので、PCで入力してますので宜しくお願いします。