牛玉ねぎ炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 なすは縦半分に切ったのち、薄切りにする。
- 2 フライパンに油を熱し、牛肉を炒める。色が変わってきたら軽く塩コショウをしたのち、なすを加え、炒める。
- 3 なすがしんなりしてきたら、味噌、しょうゆ、砂糖を加え味付けをする。味見をしお好みでさらに塩コショウをすれば完成。
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- カテゴリ
- 牛肉薄切り
- 料理名
- 牛玉ねぎ炒め
ぴぐ
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シンプルに炒めておかずに★