小梅でジュース（加熱タイプ） レシピ・作り方
材料（3人分）
- 小梅 200ｇ
- 三ツ矢サイダー 500㏄
作り方
- 1 梅は、なり口の軸が付いていれば取り（小梅の場合は手で取れます）、水洗いして、ざるにあけ、十分に水気をきります。
-
2
ほうろうなどの鍋に小梅とサイダーを入れ煮ます。沸騰してきたら、あくを取り、3分ほど煮込んだら、漉して瓶に詰め粗熱が取れたら冷蔵庫で保存します。
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