キャベツとしめじの太麺塩麹焼きそば レシピ・作り方
材料（２，３人分）
作り方
-
1
キャベツは一口大に、人参は短冊切りにする。
しめじは石月を切っておく。 -
2
フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。
色が変わってきたら軽く塩コショウをする。 -
3
②へ、キャベツ、人参、しめじを加える。
油が回ったら、焼きそば麺をほぐしいれ、みりんを入れたのち蓋をし、蒸し焼きにする。 -
4
③をよく混ぜ炒め、塩麹で味付けをする。
全体に味がなじめば完成！！
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- カテゴリ
- 塩焼きそば
- 料理名
- 焼きそば
ぴぐ
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