豚バラで、1カ○ビので人気のデジカルビ似 レシピ・作り方

豚バラで、1カ○ビので人気のデジカルビ似
ぺるく〜ろ
ぺるく〜ろ
焼き肉人気店、1カル○の、人気メニューに近づいてみよう!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 豚バラブロックは、5ミリ位の、やや厚めに切っておく。
    砂糖をまぶしつけ、よくもみ、30分程おいておく。
  2. 2 ボールや、タッパに、●すべて入れ、よく混ぜ、1の肉を砂糖ついたまま入れ、手でよくタレをからめる。
  3. 3 ボールにラップをし、冷蔵庫で、一晩寝かせる。
  4. 4 一晩漬けこむと、こんな感じです。↓
    フライパンや、焼き肉ホットプレートで焼いて食べてください。

きっかけ

1カル○風

おいしくなるコツ

最初に豚肉に砂糖をもみ込む事で、お肉が柔らかく仕上がります。

  • レシピID:1140007966
  • 公開日:2012/06/21
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カテゴリ
その他の豚肉
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デジカルビ 焼き肉 牛丼 から揚げ
料理名
豚肉焼き肉
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