ルビーグレープフルーツのゼリー レシピ・作り方
材料(1人分)
- ルビーグレープフルーツ 1個
- グレープフルーツジュース 300ml
- 水 80ml
- 粉寒天 2g
作り方
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1
グレープフルーツをみかんのように皮を剥きます。
それから、1房ずつ実を取り出します。 - 2 グレープフルーツジュースを常温に戻します
- 3 なべに水を入れ、粉寒天を入れます。
-
4
なべを弱火にかけ、粉寒天を溶かすようにかき混ぜます。
3分ほど弱火にかけます。 - 5 なべの人をとめ、グレープフルーツジュースを入れてかき混ぜます。
- 6 かき混ぜたグレープフルーツジュースを器にいれ、皮を剥いたグレープフルーツの実を入れます。
- 7 常温になるまで冷ましてから、冷蔵庫に入れて冷やしたら出来上がりです
関連情報
- カテゴリ
- ゼリー
- 料理名
- グレープフルーツゼリー
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ろんぐふぁ2012/06/10 21:15美味しくいただきました