冷凍カリフラワーの簡単カレーソテー レシピ・作り方

冷凍カリフラワーの簡単カレーソテー
ぺるく〜ろ
ぺるく〜ろ
あっさりカリフラワーをこってりカレーソテーに。つけ合わせや、あと1品にどうぞ。

材料(2人分)

  • 冷凍食品カリフラワー 500グラム
  • マヨネーズ 大さじ3
  • カレールー 2欠片
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 冷凍食品でよくある、カリフラワーを1袋使用します。
    水につけ、解凍し、水気を切り、食べやすい大きさに切っておく。
  2. 2 フライパンに、マヨネーズをひき、カリフラワーを塩コショウ少々で炒める。2分程炒めたら、包丁で刻んだカレールーを入れ、ルーが完全に溶け、カリフラワーになじむまで炒める。
  3. 3 味見し、塩コショウで調える。

きっかけ

あと1品に

おいしくなるコツ

お好みで粉チーズをかけると、美味しいです。

  • レシピID:1140007744
  • 公開日:2012/06/10

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カテゴリ
カリフラワー
関連キーワード
カレー 野菜サラダ つけあわせ お弁当
料理名
カリフラワーソテー
ぺるく〜ろ
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つくったよレポート(2件)

  • こまあや
    こまあや
    2020/03/15 21:35
    冷凍カリフラワーの簡単カレーソテー
    マヨネーズとカレーの組み合わせは間違いなく美味しいですね。
    お弁当のおかずにもぴったりです。
    ごちそうさまでした。
  • cajnic
    cajnic
    2012/07/05 06:12
    冷凍カリフラワーの簡単カレーソテー
    残ってたコーンも入れてみました、カリフラワーにカレー味あわせるの大好きです!
    マヨといいコンビですね!おいしかったです、また作りま~す!!

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