ハタハタの煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
- はたはた １パック
- しょうゆ、みりん 大匙２
- 砂糖 大匙１．５
- 料理酒 ５０ｃｃ
- だし汁 ２００ｃｃ
作り方
- 1 はたはたは頭をとり下処理をしておく。
- 2 鍋に、だし汁、料理酒を入れ、火にかける。
- 3 沸騰したら、しょうゆ、みりん、砂糖を入れ、ひと混ぜしてからはたはたを入れる。
- 4 弱火ー中火で１０分以上煮詰め火が通れば完成！！
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- カテゴリ
- その他のさかな全般
- 料理名
- ハタハタの煮物
ぴぐ
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