号外!とろとろ~ポテトサラダ事件 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
じゃがいもは皮をむき、2センチほどの薄さに切り、ゆがく。
10分程ゆで、やわらかくなったら、水気を切り、ボールに入れ、マッシャー等でつぶす。 -
2
1にゆで卵の刻んだものと、●を入れ、よく混ぜる。
お好みで野菜を加えてください。(なくてもokです)今回はゆでブロッコリー1/2個です。 -
3
2の粗熱がとれたら、納豆と、付属のたれ、からしを加え、混ぜる。
味見し、塩コショウで味を調える。
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテトサラダ
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