ハタハタの磯辺揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ハタハタ 12匹
- ●小麦粉 1/2カップ
- ●水 80cc
- ●かつおだし 小さじ1
- ●青のり 大さじ3
- 塩 少々
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
ハタハタは、頭、内臓を取り除き、よく洗い、水気を切っておく。
塩をまぶしておく。 - 2 ボールに●を入れ、つけ粉を作る。
-
3
ハタハタを2につけ、揚げ油で揚げる。
最初は強火、表面がかりっとなったら、中火で3～4分揚げる。
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- カテゴリ
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- 料理名
- はたはた天ぷら
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
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なんでも屋２８３2015/04/23 21:10
捌いて売っていたので楽チンでした♪
レシピへのコメント
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大人なら骨まで食べれます。