つぶしかぼちゃのクリームシチュー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
かぼちゃは薄めに切り、お皿に並べ、ふんわりラップし、レンジで5～6分チンする。
かぼちゃの分量で、多少レンジ時間異なると思いますが、つつぶれる位の柔らかさになるまでチンしてください - 2 やわらかくなったかぼちゃをマッシャー等でつぶしておく。
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3
お鍋にサラダ油をひき、お好みの大きさに切った、玉ねぎ、人参、鶏肉を塩コショウで炒める。
肉に火が通り、野菜がしんなりしたら、水を注ぐ。 -
4
3が沸騰したら、アクが出てくるのでよくすくう。
シチューミックスと、2を加える。
味見し、塩コショウで調える。
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関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- クリームシチュー
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
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