わかめともやし、朝の味噌汁 レシピ・作り方

わかめともやし、朝の味噌汁
  • 5分以内
  • 300円前後
Polaris36
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わかめたっぷりヘルシーな、味噌汁です。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 鍋に水を沸かし、沸騰したらほんだしを入れます。
  2. 2 塩わかめは、流水で綺麗に洗って、塩を落として食べやすい長さに切っておきます。

    もやしもきれいに、洗っておく。
  3. 3 1に、もやしを入れて、煮えてきたら、味噌をしゃもじで入れます。わかめは、食べる直前の方が、色が変わらないので美味しそうにみえますよ。

きっかけ

わかめは、便通の改善や基礎代謝の向上に、働いてくれると言われています。鳴門の塩わかめが好きだから。

おいしくなるコツ

煮干しのだしをとれば、もっと美味しくなるでしょう。 あまり沸かしすぎると味噌の風味が失われるといわれています。

  • レシピID:1140006007
  • 公開日:2012/03/20
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その他の味噌汁
料理名
わかめともやし、朝の味噌汁
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つくったよレポート(9件)

  • ペペロン
    ペペロン
    2014/05/29 22:31
    わかめともやし、朝の味噌汁
    夕食でお漬物と一緒にいただきました♪冷蔵庫にある食材で作れるのもいいですね♪美味しかったですよ(*^_^*)
  • ブ〜子
    ブ〜子
    2012/12/21 06:22
    わかめともやし、朝の味噌汁
    具沢山も好きだけどシンプルなのも時短で大好き♪今はおやつを買わないようにを努力中!特売やおつとめ品に弱い お返事気にしないでくださいね♪ いつも感謝です
  • 梨ボー
    梨ボー
    2012/10/11 23:38
    わかめともやし、朝の味噌汁
    家に材料があったので夕食に作りました^^お手軽な食材で美味しい味噌汁^^ごちそうさま^^
  • noono♪
    noono♪
    2012/06/12 22:13
    わかめともやし、朝の味噌汁
    ちゃちゃっと簡単!
    おうちにあるものでお味噌汁できて、助かります♪
    ごちそうさまでした✿

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 1 件)
  • Polaris36
    Polaris36
    2012.06.04 23:14

    お気に入りやつくったよ~が沢山入れてもらってありがとうございます。

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