ソーセージでお花の巻き寿司 レシピ・作り方

ソーセージでお花の巻き寿司
  • 約15分
  • 500円前後
Polaris36
Polaris36
ソーセージで簡単にお花の巻き寿司が出来ました。(写真と工程図が有ります)

材料(1人分)

作り方

  1. 1 テフロンのフライパンなら油はひかないで、焼きましょう。長い箸を間から差し込んで、ひっくりかえします。
  2. 2 1を、図のように、包丁で、きります。★真ん中の卵焼きは、きれいな渦巻き巻き寿司に使いますから、間違って食べないように(笑)
  3. 3 2枚のうちの一枚を半分に切ります。3の下にた2を敷いておきます。
  4. 4 ソーセージをフードプロセッサーでかくはんします。少し形を置いておきます。
  5. 5 ソーセージと寿司飯を交互においてゆきます。
    70gを12等分においていく。
  6. 6 5の1と2を順番に巻いてゆきます。重ねて巻く。
    写真撮ってませんが、イメージを頭の中で考えて下さい。
  7. 7 下の図のようにカットしておきます。★使わない海苔は、きれいな渦巻き寿司で使いますからおいといてくださいね。
  8. 8 7の④の下に3を水をつけてつなげます。
  9. 9 8の上にほうれん草といくらをおきます。
  10. 10 6の巻いた下に、9をしいて又巻いてゆきます。
  11. 11 切るときは、酢水をつけながら、一個一個切ります。
    工程図の大きさがちぐはぐしましたが、何とかできました。

きっかけ

色んな巻きずしの仕方を発見!サンタさんのお寿司の仕方を見て、アレンジしました。

おいしくなるコツ

サーモンとか海鮮巻にしたら美味しいかな~。 それと、酢飯をきちんと混ぜます。むらにならないのうに。

  • レシピID:1140005280
  • 公開日:2012/01/25
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
手巻き寿司
料理名
ソーセージでお花の巻き寿司
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る