蛤入りのお雑煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
有頭エビは酒蒸ししておく。
三つ葉は水洗いしたのち3cm幅に切りそろえておく。
柚子の皮をみじん切りにしておく。 -
2
蛤は砂抜きをしてから
水450ccに白だしを入れて軽く熱したあと蛤を入れて口が開くまで熱する。 - 3 丸餅はお水をはったお皿の中に入れて電子レンジで約3分で柔らかくしておく。
- 4 お椀にお餅・エビ・三つ葉・柚子を盛り付け②の蛤のお吸い物をかけて出来上がり★
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- お雑煮
ninazu3t
こんにちは(●´3`)ﾉ
食費節約の為に毎日の晩御飯をブログに載せる様になりましたが
まだまだレシピが少ないので頑張りま～す☆-(ﾉ●´∀)八(∀｀●)ﾉｲｴｰｲ
良ければブログも見てﾁｮ→http://ameblo.jp/chu-3-chuchuchu/
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