エクアドル料理『ビステック』 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ニンニクと玉ねぎをi炒めて取り出す。
-
2
そのフライパンで牛肉、クミン、コリアンダーを入れて炒める。
そこに、１と赤ピーマンとピーマンを戻して、ケチャップとマヨネーズを加えて少し炒める。 - 3 お皿に盛ってパセリを散らして出来上がり。
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- ビステック
豪Yukarin
オーストラリアに住んでいた時に学んだとっておきのレシピを中心に私のおともだちや育ち盛りの息子に作る日々のレシピを紹介していきます。
詳しくは、私のブログ http://plaza.rakuten.co.jp/monchan68/
私の料理教室 Yukari's kitchenのHP http://yukari-kitchen.jimdo.com
をご覧ください。
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