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津軽海峡冬景色的味噌汁 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
津軽海峡冬景色的味噌汁

雪景色を思い出します。←勝手なイメージで・・
そうめんにみぞれ大根がからんで旨い!

作り方

  • 1

    大根は皮をむき、すりおろす。

  • 2

    お鍋に水を入れ、沸騰したら、●を入れる。
    その後、大根おろしと、そうめんをそのままゆがかず、半分に折って入れる。

  • 3

    そうめんが柔らかくなればok。

きっかけ

雪景色を感じて

おいしくなるコツ

そうめんが水分を吸うので、いつものお味噌汁より、水は多めにします。

レシピID: 1140004545

公開日:2011.12.13

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2013.02.16

    津軽海峡冬景色的~~が気になってレシピ見たら・・
    すごく食べたくなっちゃって・・お酒の〆に作りました^^
    温まりお腹に優しく美味しかったです♪
    おごちそうさま☆

    お酒の〆にぴったりな感じですね!小腹に優しくおさまりそう♪
    津軽海峡冬景色が浮かびましたでしょうか?(笑) つくって頂きまして有難うございますm(__)m

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
味噌汁

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