材料(4人分)
- 牛乳
- 400cc
- 砂糖
- 大さじ4
- 塩
- 一つまみ
- 粉ゼラチン
- 5グラム
- 黒蜜
- お好み分量
- きなこ
- お好み分量
作り方
-
- 1
-
- お鍋に牛乳、砂糖、塩を入れ、煮る。沸騰するで、火を消し、粉ゼラチンを入れ、溶くかきまぜて、溶かす。
-
- 2
- 1の粗熱がとれたら、カップに注ぎ、冷蔵庫に入れ、冷やす。
ややゆるめに作っているので、3時間程ひやすと、ふるふるっとした感じになります。
-
- 3
- 黒蜜、きなこをトッピングする。
おいしくなるコツ
早く固めたい場合は、粉ゼラチンの量を少し増やしてください。
きっかけ
簡単に・・
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません