ガテン系 スタミナ味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
じゃがいもは皮をむき、一口大に薄切りしておく。
ネギは2センチ程に切る。 - 2 お鍋にバターを溶かし、すりおろしニンニク、じゃがいもを入れ、さっと炒める。
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3
2にお水を入れ、沸騰したら、●を加え、味付けする。
最後に細かくした鷹の爪を入れる。
きっかけ
風邪菌も逃げる!かも
おいしくなるコツ
牛乳を入れることで、味がまろやかになり、ぐっとおいしくなります。 牛乳がなければ、粉末クリープを大さじ2加えてください。
- レシピID:1140004301
- 公開日:2011/12/06
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- お味噌汁
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つくったよレポート(1件)
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ねあっっ2011/12/27 07:00白みそでシトヤカガテン系(^_^;)
パンチが効いてると思いきや、なんだかまろやか~。
おいしぃ~、体に浸み渡りました<(_ _)>ごち様