離乳食初期★ブロッコリーの茎ペースト レシピ・作り方

作り方

1. 1 ブロッコリーの茎です。

   

2. 2 いい感じに、みずみずしいです。

   

3. 3 四隅を大胆に切り落とします。
   一番左の部分だけ使います。

   

4. 4 １cm角に刻みます。

   

5. 5 小さめの鍋に、
   少量の水と一緒に入れ、
   中火で熱し、沸騰したら弱火で約7分煮ます。
   ※写真は煮る前

   

6. 6 裏ごしして、
   [５]の煮汁を適量加えて、
   お子さんに合うかたさにのばして完成。