豆苗としめじのバター醤油炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
豆苗は、半分の長さに切る。
しめじは、小房にわける。
-
2
フライパンを中火で熱し、
バターを溶かして[１]をいれ、
豆苗がしんなりしたら、
鍋肌に沿って醤油を回しかけ、
塩こしょうで味を調えて完成。
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- カテゴリ
- とうみょう（豆苗）
- 料理名
- バター醤油炒め
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２期生は、少し茎がかためでしたが、
炒め物で美味しく食べられました！