油を使わずに 大学芋 レシピ・作り方
材料(4人分)
- さつまいも 中1本
- 砂糖 大さじ2
- 醤油 小さじ1
- はちみつ 大さじ1
- 黒ごま 適量
作り方
- 1 サツマイモは小さめの乱切りにし、水にさらす。
- 2 シリコンスチーマーに水気を切ったサツマイモ、砂糖、醤油を入れ、ふたをしてレンジで7分加熱。
- 3 しばらく放置した後、蜂蜜を混ぜて黒ごまを掛けて出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- さつまいも
- 料理名
- 大学芋
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