骨まで食べれる♪丸ごとキスフライ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 キスは頭を切り落とし、お腹を切り開き、内臓を取り出し、水洗いし、ｻﾞﾙにあげ、水気を切る。
- 2 1に塩コショウをまぶしつけ、小麦粉→溶き卵→パン粉の順に衣をつける。
-
3
揚げ油で揚げる。
1度揚げて、網にあげておいて、もう一度さっと揚げ直すと骨まで軟らかくなり、骨ごと食べられます。
（骨ごとは、あくまで大人です。お子様は注意してください）
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- カテゴリ
- その他のさかな全般
- 料理名
- キスフライ
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
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なんでも屋２８３2020/05/15 08:29
子供がまだ小さいので骨抜きで！塩コショウだけで美味しいですね(●´ω｀●) -
dokinchan7172015/06/08 18:38
美味しくできましたー(*^^*)ごちそうさまでした☆また作ります
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