簡単!ニラの卵とじ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ニラは2cmくらいに切る。
まいたけは、洗ってすそをのけて、小分けにほぐす。 - 2 フライパンに油をいれ、ニラとまいたけをいれ炒めます。醤油を小さじ1入れます。味を見ながら塩コショウを振ります。
- 3 最後に卵を割りいれてサッと炒めて出来上がり。
関連情報
- 料理名
- ニラの卵とじ
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ラズベリっち2013/10/02 18:14こんばんは♪ニラをたくさん入れてみました。舞茸の食感もよくて美味しかったです(^-^)ご馳走さまでした☆
おかずの一品にどうぞ!