ニラうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
ニラを細かく切ります。7ミリくらい。
麺は茹でます。 - 2 フライパンにごま油を熱し1のニラにジュワッとかけて混ぜます。
- 3 オイスターソースを加えて混ぜたら、茹で上がった麺を加えてさらに和え、黒こしょうをふります。
- 4 お皿に3を盛り、たまごをのせて完成。たまごをくずしながら絡めて食べます。
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- ニラうどん
RP828
お店で食べたり買ったりしたお料理、テレビで見たお店のメニューをおウチでも食べたくて似せて作ることが多いです。あとお料理上手な方から教えていただいたレシピも。
お料理の知識はほとんどないですが、覚え書きを増やしていけたらいいな。
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